河南农产品质量安全追溯:教你快速检测蔬菜农药残留
在家里怎样检验蔬菜农药残留
【专用工具】农药残留速测卡,所要检验的蔬菜
【流程】
第一步:擦洗渗水。擦去蔬菜表层土壤,滴2至3滴矿泉水于蔬菜表层;
第二步:互相磨擦。用另一片蔬菜在滴液处轻轻地磨擦;
第三步:滴液反映。河南农产品质量安全追溯:取一张速测卡,撕掉速测卡上的保护膜,将蔬菜上的液体滴在白色环形药片上,等候反映十分钟之上;
第四步:折起来触碰。将速测卡折起来,确保信用卡上白色药片和浅红色药片充足触碰,拿手捏住3分钟;
第五步:判断結果。观查速测卡上白色药片的色调,若表明:
a.显著的深蓝色为呈阴性,表明无农药残留或浓度值很低;
b. 淡蓝色为弱阳,表明有农药残留,且浓度值较高;
c. 白色为强呈阳性,表明有农药残留,且浓度值很高。
提醒:(1)葱、蒜、箩卜、莴笋、香莱、莴笋、菌类和西红柿汁中,带有对酶有影响的绿色植物次生化学物质,非常容易造成阳性。
(2)群众可拨通23166528资询能选购到农药残留速测卡的有关供应商。
六招消除蔬菜残余化肥
蔬菜上、茎上往往沾有残余化肥,是由于一部分农民乱用危化品化肥或在贴近采摘期应用化肥造成的。河南农产品质量安全追溯:那群众从销售市场上买来蔬菜回家了,要如何清除蔬菜叶、茎上的残余化肥呢?
第一招:清水清洗法。蔬菜放进清水,并泡浸十分钟后捞起来,再用清水不断清洗整洁。
第二招:食盐水泡浸法。先将蔬菜用清水清洗,去除青菜叶、茎上废弃物和土壤,取一盆清水放进一匙食盐,将清理整洁的蔬菜放进,泡浸時间不可低于三十分钟。农产品质量安全追溯:食盐水可加速蔬菜叶、茎上化肥释放。
第三招:食用碱泡浸法。甲基对硫磷在偏碱自然环境下溶解加速。先用清水清洗青菜叶、茎上的废弃物,取一盆配置好的碳酸氢纳溶液,将蔬菜放进泡浸10-二十分钟后捞起来,清水清洗4-5遍。
第四招:传热介质。羟基苯甲酸脂质灭虫剂伴随着溫度上升,溶解加速。传热介质常见于莴笋、西兰花、大白菜、花菜、长豆角等蔬菜消除农药残留。农产品质量安全追溯:先用清水清洗蔬菜叶、茎上的废弃物,放进开水3-五分钟捞起来,再用清水洗3-4遍。
第五招:存储法。蔬菜叶、茎上残余的化肥可伴随着时间流逝而迟缓溶解,据权威专家测量存储時间务必在5天之上,才可以达到最佳实际效果。农产品质量安全追溯:此方法适用马铃薯、四季豆、东瓜、冬瓜、红萝卜等不容易腐烂的蔬菜。
第六招:削皮消除法。农药残留一般在蔬菜叶、茎上,削皮是消除农药残留最有效的方式 。农产品质量安全追溯:如东瓜、四季豆、红萝卜、丝瓜等,应用前最好是去皮,再用清水洗干净。